【養生暖胃臘八粥】

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【養生暖胃臘八粥】

相傳吃臘八粥的習俗,是因為釋迦牟尼佛尚未成道前,每天只吃一麻一米,故在臘月初八這個日子吃粥,感念釋迦牟尼佛成道前的苦難。

臘八粥多是用豆類、乾果等穀物熬製而成,而這些食材也具有暖胃、補氣、養血等功效,很適合在冬季食用。傳統習俗吃完臘八粥後,就可以開始忙過年,而通常臘八粥不會吃完,象徵「富貴有餘」的意涵。後天就是臘八了,大家可以在家熬上一鍋粥,一同享用這暖胃又暖心的美味臘八粥。

★臘八粥食譜★
食材:紅豆、綠豆、黃豆、蓮子、花生、大米、小米、薏米、紅棗、栗子、桂圓等。
作法:
1.紅豆、綠豆、黃豆、蓮子洗淨,浸泡一晚。
2.花生、大米、小米、薏米洗淨,浸泡十分鐘。
3.二公升水燒滾,等待燒水時間可將紅棗去核備用。
4.水滾後加入各種豆類,大火煮二十分鐘。
5.再加入大米、小米、薏米、紅棗、栗子、桂圓等(可依個人喜好添加穀物)。
6.之後轉至小火熬煮一小時,便可起鍋囉!




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  • 重塑

  • 琉璃缘

  • 隨缘

  • 大河长流水

  • jxkl123

感恩师父分享!
昨天我女儿说,咱们家几乎天天喝八宝粥,早上是五谷豆浆粥,晚上隔三差五熬八宝粥,我说对呀,八宝粥有营养多好啊!

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感恩师父提示!

时间过得真快,转眼就是腊八了。要记得吃营养腊八粥,看看

师父的粥谱,家里还缺两样呢,明天就准备齐全了。做好粥就

先供养上师,请师父品尝!!!

南无大慈大悲尊贵的根本上师——金菩提上师!
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評論人數

  • jxkl123

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今天早上做粥的时候也没想起来要吃腊八粥,就是心里想多放点品类,后来吃着才知道今天是吃腊八粥的日子,回味着甜甜的枣,虽然出门在外多有不便,但还能有如此的满足,心中唯有对佛菩萨和师父深深的感恩……

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感恩师父分享!!!

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